二面黄回锅肉

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用料  

青蒜 3根
五花肉 适量
姜片 3片
豆瓣酱 1勺
3个
白糖 1勺
淀粉 适量

二面黄回锅肉的做法  

  1. 豆腐煎成两面都带点锅巴的样子如图(也可以买现成的)

    二面黄回锅肉的做法 步骤1
  2. 🧄切片姜切片来上4,5个泡椒,蒜苗切段

    二面黄回锅肉的做法 步骤2
  3. 五花肉切片

    二面黄回锅肉的做法 步骤3
  4. 五花肉煸炒出油

    二面黄回锅肉的做法 步骤4
  5. 放入豆瓣酱

    二面黄回锅肉的做法 步骤5
  6. 煸炒出红油,这一步可以开小火放入蒜姜片,蒜苗白色那一段(炒出香味)

    二面黄回锅肉的做法 步骤6
  7. 放入二面黄

    二面黄回锅肉的做法 步骤7
  8. 倒入蒜苗叶(可以放点白糖)我比较喜欢甜口

    二面黄回锅肉的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2024-09-10 03:05:38
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二面黄回锅肉的答疑

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