高压锅/电饭锅千层面简易版

0 人做过这道菜
之前一直是在灶上慢慢炖,开着油烟机真的很吵。炖锅/多功能高压锅/电饭锅都可以。今天临时想起来用电饭锅煮,感觉很好。所以没有拍细节图。下次补。

用料  

洋葱 1个
牛肉 1斤
蕃茄酱 适量
适量
番茄罐头 2瓶
胡萝卜 2根

高压锅/电饭锅千层面简易版的做法  

  1. 洋葱切碎。

  2. 锅中倒入适量油,把洋葱炒软。

  3. 加入牛肉糜,翻炒到牛肉糜变色。

  4. 把肉糜盛出,倒入电饭锅。胡萝卜擦丝或者切丁。倒入电饭锅。加入两罐番茄罐头。搅拌。

  5. 只要混合好的肉糜不干就行。因为做肉酱面是不需要水水的感觉的。我不建议加水。(因为我试着加了半罐水,觉得有点水,不如不加)

  6. 慢慢挤一些番茄酱到锅里,加入一勺糖,搅拌,尝味道。根据自己的口感来调整糖量。

  7. 煮肉模式,煮饭模式,慢炖模式都可以。如果是煮饭煮肉模式,可以煮两遍。

  8. 买千层面,或者自己擀。一层面,一层肉酱,最后铺上马苏里拉芝士碎。

  9. 烤箱预热180度,烤40-50分钟。观察表层芝士,变色后(大概烤到30分钟时),盖上锡纸。

  10. 高压锅/电饭锅千层面简易版的做法 步骤10
 

高压锅/电饭锅千层面简易版相关分类

该菜谱发布于 2024-09-10 13:42:52
0 收藏


作者九大只袋树熊的其他菜谱

高压锅/电饭锅千层面简易版的答疑

关于高压锅/电饭锅千层面简易版的做法还有疑问? 登录提一个问题