香煎鳕鱼排
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cathy要少吃多运动
减脂期营养健康
用料
香煎鳕鱼排的做法
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准备好迷迭香和海盐黑胡椒和胡椒粉
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提前解冻鳕鱼，厨房餐巾纸吸掉鳕鱼上多余的水分。撒上少许海盐黑胡椒，胡椒粉，迷迭香，滴入柠檬汁，腌制调味10分钟，贝贝南瓜蒸熟备用
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锅内放入少许橄榄油，油热放入鳕鱼，中小火两面煎至金黄，翻面时要小心，两面各翻一次即可，煎5-6分钟就行
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装起鳕鱼排，用剩下的油炒配菜，柠檬切片摆盘
小贴士
鳕鱼排要先用纸巾把水分吸干一丢丢，解冻的时候不要沾到水。海盐黑胡椒不要放太多，鳕鱼本身有咸味。
