蒸水蛋

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用料  

温水 1.5倍
鸡蛋 3只
适量
瑶柱 适量

蒸水蛋的做法  

  1. 提前泡软江瑶柱,三只鸡蛋+盐打散,加1.5倍温水搅匀;泡软的江瑶柱捏碎放入碟中,倒人过筛的蛋液,盖上保鲜膜。

    蒸水蛋的做法 步骤1
  2. 水开上火蒸10分钟,关火后焖10分钟。

    蒸水蛋的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2024-09-10 15:56:50
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