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蒸蛋
蒸水蛋
蒸水蛋
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木亦酱
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用料
温水
1.5倍
鸡蛋
3只
盐
适量
瑶柱
适量
蒸水蛋的做法
提前泡软江瑶柱,三只鸡蛋+盐打散,加1.5倍温水搅匀;泡软的江瑶柱捏碎放入碟中,倒人过筛的蛋液,盖上保鲜膜。
水开上火蒸10分钟,关火后焖10分钟。
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该菜谱发布于 2024-09-10 15:56:50
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蒸水蛋的答疑
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