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蛋糕
重芝士蛋糕(水浴,全蛋)
重芝士蛋糕(水浴,全蛋)
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烘焙人点点
2022.08.04
用料
A奶酪
380
A绵白糖
80
B鸡蛋
150
C淡奶油
50
D玉米淀粉
12
E白兰地
10
E柠檬汁
10
F耐烤性蓝莓果酱
30
重芝士蛋糕(水浴,全蛋)的做法
A类隔水搅至膏状。加入b类鸡蛋。加入c类淡奶油。玉米淀粉过筛加入。加入白兰地和柠檬汁。
入模,蓝莓
果酱
装裱花袋挤进去用牙签划拉两下。170度,60分钟左右。
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该菜谱发布于 2024-09-10 21:36:01
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重芝士蛋糕(水浴,全蛋)的答疑
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