麻辣有骨鸡爪
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人做过这道菜
凤瞳儿的备忘录
爱啃爱吃鸡爪！！研究就完了！！！啃啃啃！！！
用料
麻辣有骨鸡爪的做法
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步骤1：鸡爪去腥三件套（葱姜料酒）煮8到10分钟然后过冰水，鸡爪会很筋道（没冰水那就凉水投凉也行，然后放冰箱冷藏完在吃也一样劲道好吃）
步骤2：锅里放油放花椒小火微微炸一下就行（久了花椒会苦）
碗里放二荆条粗辣椒面，能吃辣再放点辣的辣椒粉然后泼步骤1的花椒油，再加生抽糖盐香油麻油放鸡爪里一拌就完事了！！
小贴士
口重可以再加盐 觉得不辣可以放点辣的辣椒粉 不能吃辣就放二荆条就好了 能吃糖加点糖更好吃
