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三鲜虾仁菌菇汤

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西柚很甜的厨房  西柚很甜
三鲜虾仁菌菇汤！鲜美浓郁减脂汤！！ 虾仁Ｑ弹，豆腐嫩滑，菌菇鲜上加鲜！ 鲜美浓汤的关键是煎香的鸡蛋！搭配上菌菇和虾仁滚出来的汤很难不好喝~ 一定要试试啦~ ​

用料  

鸡蛋 3个
料酒 适量
虾仁 18只
盐 适量
白玉菇 适量
葱花 适量
姜 适量
豆腐 1小块
黑胡椒粉 适量
花椒 适量

三鲜虾仁菌菇汤的做法  

  1. 鲜虾剥壳洗净，加入料酒姜片大蒜黑胡椒粉10min去腥。

    三鲜虾仁菌菇汤的做法 步骤1

  2. 少油煎蛋备用

    三鲜虾仁菌菇汤的做法 步骤2

  3. 姜蒜炒出香味，放入虾仁翻炒变色。

    三鲜虾仁菌菇汤的做法 步骤3

  4. 放入菌菇炒香。

    三鲜虾仁菌菇汤的做法 步骤4

  5. 加入适量开水，花椒和嫩豆腐和煎蛋，煮3min左右。加入适量盐搅拌均匀。

    三鲜虾仁菌菇汤的做法 步骤5

  6. 起锅撒上葱花即可。

    三鲜虾仁菌菇汤的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2024-09-11 14:37:00
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