除了黄油外所以材料放入厨师机
揉出手套膜
提前一天炒好的豆沙馅,两张油纸放入200克的豆沙馅擀成正方形。备用
把揉好的面团,擀成大小合适正方形,放入擀好的豆沙,折叠成这样,放置5分钟,在擀成长片在折叠成这样,
然后擀成长20cm左右宽12cm左右,用刀切成均匀的长条,
全部切好后,
摆放成这样。
有上往下卷起来,
~
放入吐司盒,发酵至8分满
发酵好的
刷上蛋液,预热放入烤箱170度40分钟
完美出炉了
上传你做的千层豆沙吐司