吃一口就爱上的芝士烤肠熔岩面包

提前准备好材料

将面团所有材料，全部放入厨师机

先慢速搅拌，中高速揉成粗膜，扩展阶段

加入黄油，继续揉至光滑手套膜

搓圆包上保鲜膜，室温发酵至1.5倍大

提前准备好馅料材料

将玉米提前焯水，全部馅料混合搅拌均匀

面团戳个小洞不回缩，代表发酵完毕

将面团平均分成60克每份，搓圆松弛10分钟

取一个面团擀成长舌状

翻面放入适量馅料，接口捏紧

光滑面粘芝士粉白芝麻，放烤盘上

放入烤盘进发酵箱，温度35度湿度80%，发酵30分钟

发酵好表面割刀，挤上沙拉酱

烤箱提前预热，上下管170度，烘烤20分钟

出炉，晾凉享用