青椒鱿鱼炒花菜，每一口配菜都超级香！！

Name: 青椒鱿鱼炒花菜，每一口配菜都超级香！！
Ingredients: 2条鱿鱼; 半颗花菜; 1个青椒; 1截胡萝卜; 100g荷兰豆; 适量蒜瓣; 调味料：; 混合搅拌均匀备用：盐巴适量➕生抽2勺➕蚝油1勺➕料酒1勺➕米醋3勺➕地瓜粉1勺➕半勺白胡椒粉➕半碗清水

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这道菜算不算我们福建的经典菜
你们吃过吗～

以前总爱看妈妈炒这个菜吃
鱿鱼的切法好神奇，会卷起来
现在自己当妈了，也想着把这些美味传承下来

这个菜真的充满童年的回忆
上学的时候大家开小灶也爱点
可以加上自己喜欢的小配菜
今天加了荷兰豆一起炒脆脆的好吃～

用料

鱿鱼	2条
花菜	半颗
青椒	1个
胡萝卜	1截
荷兰豆	100g
蒜瓣	适量
调味料：
混合搅拌均匀备用：盐巴适量➕生抽2勺➕蚝油1勺➕料酒1勺➕米醋3勺➕地瓜粉1勺➕半勺白胡椒粉➕半碗清水

·食材切配好，鱿鱼让海鲜老板弄干净了，切花刀再小块备用

·调好料汁：盐巴适量➕生抽2勺➕蚝油1勺➕料酒1勺➕米醋3勺➕地瓜粉1勺➕半勺白胡椒粉➕半碗清水，搅拌均匀备用
沸水烧一些，花菜焯水捞起，鱿鱼焯水捞起
（鱿鱼卷起来就可以捞起了）
锅里放入蒜片胡萝卜爆香，放入花菜、青椒、胡萝卜和荷兰豆炒至断生，放入鱿鱼再翻炒十几秒，淋入调好的酱汁，翻炒均匀，让每一口菜都裹上汤汁😋
花菜炒鱿鱼就做好啦，真的超级好吃！！