记录一下简单易做且非常成功的炸油饼!

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用料  

普通面粉 500 克
5 克
鸡蛋 1 个
温水 250
酵母 5克
食用油 10克

记录一下简单易做且非常成功的炸油饼!的做法  

  1. 所有材料放在一起搅拌,揉五分钟.放置发酵至两倍大,看到蜂窝!

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  2. 分成小拳头大小剂子,我分了十个,擀平至巴掌大小有点厚度。中间点一个小洞。

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  3. 起油锅油略宽,至油温有点高,饼坯放入油中,中火炸至两面上色满意即可!

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  4. 油饼热的时候酥脆可口,凉了用保鲜袋装好,柔软美味,太简单易操作了!非常美味!

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该菜谱发布于 2024-09-11 18:31:50
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