起锅烧油，将蒜瓣、葱花爆香，下入肉末炒至表面微黄
加入适量小米辣、榨菜，炒出香气
调料加入1勺生抽、1勺鸡精、半勺盐、适量白胡椒，翻炒均匀
倒入开水，根据口味，补适量盐和糖
用的手擀面和宽面皮两掺，水开下入，煮30-50秒(比较有嚼劲)，捞出控水备用
倒入煮好的榨菜肉丝汤，撒上适量青椒碎、葱花，开炫！！！
上传你做的榨菜肉丝面
阿瑋師傅
