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懒人版面包机吐司调整方
懒人版面包机吐司调整方
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零桑
低糖低油，低罪恶感
低温发酵，隔夜烤制凸显美味
用料
液体（面粉总量*60%）
鸡蛋
1个
水或牛奶
220～240毫升
椰子油（可不放）
5克
粉类/固体
多谷面粉
160克
日式吐司粉（高筋面粉）
240克
奶粉（用水的话，添加）
20克
甜菊糖
10克
盐
1克
耐低糖酵母
3克
糖化麦芽糖
1克
懒人版面包机吐司调整方的做法
投放顺序：液体，固体，酵母
面包机揉面15～20分钟
松弛10分钟后，直接整形折叠后冰箱低温冷藏发酵
烤制模式/
烤箱
，165度，浅色，25分钟
上传你做的懒人版面包机吐司调整方
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该菜谱发布于 2024-09-12 00:07:48
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