咸蛋白薄脆

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用料  

蛋白 40克
牛奶 30克
细砂糖 10克
玉米油 20克
糯米粉 50克

咸蛋白薄脆的做法  

  1. 把咸蛋白,细砂糖,玉米油和牛奶搅拌至乳化,图片里状态再搅拌约1分钟

    咸蛋白薄脆的做法 步骤1
  2. 加入糯米粉,图片状态再搅拌3分钟左右

    咸蛋白薄脆的做法 步骤2
  3. 这是加了2克新奥尔良腌料的,不加就是原味

    咸蛋白薄脆的做法 步骤3
  4. 这是加了2克孜然粉,不加就是原味

    咸蛋白薄脆的做法 步骤4
  5. 倒进裱花袋里

    咸蛋白薄脆的做法 步骤5
  6. 这是加了5克黑芝麻的,不加就是原味

    咸蛋白薄脆的做法 步骤6
  7. 裱花袋尖尖剪一个很小的口

    咸蛋白薄脆的做法 步骤7
  8. 蛋卷机预热3分钟,挤入几个面糊

    咸蛋白薄脆的做法 步骤8
  9. 盖上盖子,煎2分钟,时间自己掌握,微微金黄就可以了

    咸蛋白薄脆的做法 步骤9
  10. 这是加了黑芝麻和辣椒粉的

    咸蛋白薄脆的做法 步骤10
  11. 这是加了新奥尔良腌料的

    咸蛋白薄脆的做法 步骤11
  12. 这是加了孜然粉的。口味可以自创

    咸蛋白薄脆的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2024-09-12 07:00:46
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