面粉50g,水100g(2:1比例),搅拌成无颗粒状糊糊,倒入平底锅,用刮勺刮薄,打入一个鸡蛋,快熟了撒葱,翻面,快熟了卷起来。也可以加入自己喜欢的食材再卷。下次试一下加生菜和肉松。挤上沙拉酱or番茄酱都可以。
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