巧克力麻薯软欧（轻松手揉版）
0
人做过这道菜
闪宁是哒
放了两个晚上依然能拉丝，巧克力脑袋和麻薯脑袋完全可以无脑冲！
因为用的水合法和面，虽然整个过程的时间有点长，但是真正需要手揉的时间只有十几分钟。也可以提前一晚上把面团放冰箱水合，但是时间不要超过12个小时，没有厨师机也能做出好吃的面包！
因为用的水合法和面，虽然整个过程的时间有点长，但是真正需要手揉的时间只有十几分钟。也可以提前一晚上把面团放冰箱水合，但是时间不要超过12个小时，没有厨师机也能做出好吃的面包！
用料
| 面包体材料： | |
| 高筋面粉 | 250g |
| 可可粉 | 10-12g |
| 酵母 | 3g |
| 牛奶 | 140g |
| 水 | 40g |
| 细砂糖 | 30g |
| 盐 | 2g |
| 黄油 | 20g |
| 麻薯材料： | |
| 糯米粉 | 75g |
| 玉米淀粉 | 20g |
| 白砂糖 | 30g |
| 牛奶 | 150g |
| 黄油 | 20g |
| 夹心巧克力： | |
| 黑巧克力 | 适量 |
巧克力麻薯软欧（轻松手揉版）的做法
-
点开查看完整图片！
-
点开查看完整图片！
-
点开查看完整图片！
-
点开查看完整图片！
-
点开查看完整图片！
-
放了两个晚上之后麻薯还能拉丝
