牛肉苏子叶酱

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苏子叶酱有种特殊的味道,是朝鲜族的特色美食,拌面条,就米饭都特别好吃。

用料  

适量
酱油 适量
少许
辣椒粉 不辣的可以多放些
小米辣 三四个
大酱 根据所有料的量适当加
牛肉馅 半斤左右(看苏子叶的量适量)
苏子叶 多些(搅碎后就不太多了)

牛肉苏子叶酱的做法  

  1. 牛肉馅根据自己的喜好加多加少都可以。

    牛肉苏子叶酱的做法 步骤1
  2. 苏子叶搅碎(多些,味道浓好吃)

    牛肉苏子叶酱的做法 步骤2
  3. 热油加入小米辣,葱姜蒜🧄🧄(油多放些)

    牛肉苏子叶酱的做法 步骤3
  4. 然后加入牛肉炒熟,再加入辣椒面翻炒。

    牛肉苏子叶酱的做法 步骤4
  5. 加入苏子叶翻炒(只加了点酱油,没加其它调料,怕发苦)

    牛肉苏子叶酱的做法 步骤5
  6. 加入大酱翻炒,加适量的水,炖一会儿收汤。

    牛肉苏子叶酱的做法 步骤6
  7. 好吃的牛肉苏子叶酱完成了🤩🤩

    牛肉苏子叶酱的做法 步骤7
  8. 怎么吃随意,也可以当小咸菜吃,一次不要做太多。

    牛肉苏子叶酱的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2024-09-13 09:59:54
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