必成功小白面包教程

除了黄油跟盐，全部放进厨师机2档三分钟，5档三分钟
放入软化的黄油跟盐，3档三分钟，5档五分钟。
成团后静置十分钟，松弛
切割成十六份，整形，香肠的，热狗胚，豆沙圈，怎样都行。整形好加一杯热水放入烤箱，发酵一个小时。
发酵好，再打一个蛋，刷在表面，可以多刷几次好上色。
我的蒸烤一体不能分上下火，那就170度十五分钟，180度五分钟，这样上色正好，都不用盖锡纸。

豆沙圈

肠仔包和老式奶油面包

成品如上，真的不要太简单。晚上做好第二天给孩子当早餐很不错。