大理石蟹肉棒

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用料  

蟹肉棒 250克
泰式甜辣酱 适量
食品薄模 适量
清香木花草 适量

大理石蟹肉棒的做法  

  1. 把每个蟹肉棒薄模撕开

    大理石蟹肉棒的做法 步骤1
  2. 然后把蟹肉棒(共12根)6根一组用食品薄模卷起(卷紧),多卷几层。锅中水开蒸20分钟,蒸好之后冷却,放入冰箱冷藏3-4小时。

    大理石蟹肉棒的做法 步骤2
  3. 冷藏好的蟹肉卷直接用刀切一片片,切好撕薄模,然后装盘。

    大理石蟹肉棒的做法 步骤3
  4. 最后用勺子把泰式甜辣酱浇在盘上,点缀花草就好了。当凉菜配上点酒很不错哦😋😋

    大理石蟹肉棒的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2024-09-13 11:34:38
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