消耗豆渣看着一般但味道绝了

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剩的豆渣随意做的,意外的好吃住了,故简单记录一下自用
试过好几种方法出来不好吃,还是有拉嗓子的豆渣感,但这个完全没有,豆面香、椒盐香、小葱香非常喜欢😍

用料  

豆渣 半碗
椒盐 1匙
面粉 半碗
小香葱 一把
1勺

消耗豆渣看着一般但味道绝了的做法  

  1. 豆浆剩的豆渣半碗,➕椒盐1匙,能闻到香味

  2. ➕面粉➕油,灵活调整软硬度,掌根擦均匀

  3. 分成剂子擀成小饼

  4. 热锅里喷少量油,下饼,喜欢软的入锅上面再喷一层油。
    我更喜欢软的,看着好像干,但吃起来哽啾啾又软乎乎的,完全没有豆渣味和拉嗓子感

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2024-09-13 12:19:50
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