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蒸嫩蛋

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佳弟妈妈的厨房  佳弟妈妈

用料  

鸡蛋
盐
水
炒熟渣渣肉

蒸嫩蛋的做法  

  1. 我打了四个鸡蛋重193克，打撒加点盐

    蒸嫩蛋的做法 步骤1

  2. 加水比例是1.5乘以鸡蛋液重量，我加水290克

    蒸嫩蛋的做法 步骤2

  3. 我会过筛免得有小泡泡

    蒸嫩蛋的做法 步骤3

  4. 封保鲜膜

    蒸嫩蛋的做法 步骤4

  5. 牙签扎洞洞

    蒸嫩蛋的做法 步骤5

  6. 冷水上锅蒸18分钟到23分钟看你做的多少而定。

    蒸嫩蛋的做法 步骤6

  7. 切一下，不放渣渣肉就放点生抽，香油，葱花。

    蒸嫩蛋的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2024-09-13 12:22:46
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蒸嫩蛋的答疑

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