糖醋排骨

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用料  

排骨
陳皮 1/4片
鎮江醋 4-5勺
生抽 2勺
黃酒 2勺
紅糖 適量

糖醋排骨的做法  

  1. 鍋裡不加油,熱鍋煎排骨至金黃色
    加入開水沒過排骨
    加入所有調味
    蓋上蓋子炆20分鐘
    試味調整味道
    加入金針菇(可不放)
    大火燒至收汁

 
该菜谱发布于 2024-09-13 18:30:25
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