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脆腌黄瓜小咸菜

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小时候的味道

用料  

黄瓜 数只
小米辣 随意
花椒 适量
花生油 适量
生姜 随意
大蒜 随意
鸡精 少许
酱油 淹没黄瓜的量
白糖 随意
白酒 少许

脆腌黄瓜小咸菜的做法  

  1. 切黄瓜，辣椒，盐搅拌腌制一小时后，把水倒掉。切姜蒜小米辣备用

    脆腌黄瓜小咸菜的做法 步骤1

  2. 酱油放适量白糖煮开，放凉备用，花生油花椒烧热出香，放凉备用

    脆腌黄瓜小咸菜的做法 步骤2

  3. 把放凉的酱油倒入黄瓜淹没，生姜蒜片小米辣鸡精一起放入，把凉了的油放进去，大功告成！

    脆腌黄瓜小咸菜的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2024-09-13 19:03:27
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