百合三头,洗净备用,洋葱四分之一个,切成和百合差不多大小,蒜头一个
用小砂锅,热锅下凉油,油可以稍微多一点,油热下洋葱蒜粒,炒香后下百合
下入准备好的料汁:1勺生抽、1勺耗油、一勺白糖,拌匀,加少量水(水量没过百合的一半)
盖上锅盖大火煮约3分钟即可,出锅时撒少许葱花
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