空气炸锅九层塔薄荷黄牛肉
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GMMmolly
为了消耗自己种的九层塔和薄荷，OMG！！！直接加入灵魂下酒菜系列（当然也是到杠杠滴硬菜），可以重复做无数次！！！
用料
| 黄牛肉 | 450克 |
| 九层塔 | 若干 |
| 薄荷 | 若干 |
| 洋葱（可不放） | 一层 |
| 姜 | 五六片 |
| 葱 | 一棵/半棵 |
| 盐 | 一勺 |
| 糖 | 一勺 |
| 蚝油 | 两泵 |
| 酱油 | 一勺 |
| 香油（可不放） | 一勺 |
| 玉米面粉 | 3-4勺 |
| 厨房纸巾 | 擦干牛肉的水 |
空气炸锅九层塔薄荷黄牛肉的做法
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牛肉洗干净，用厨房纸巾擦干水，切块/丁/粒，加葱、姜、九层塔、薄荷、玉米面粉、盐、糖、酱油、蚝油、香油（可不放），搅拌/拿捏均匀，放冰箱腌制10-15分钟
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空气炸锅刷一层油，放洋葱（可不放），放腌制好的黄牛肉，180℃6分钟
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拿出搅拌均匀，空气炸锅200℃4分钟
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拿出搅拌均匀，看情况空气炸锅再200℃3-5分钟。开吃～
小贴士
肉要新鲜，腌制时间要到位。
