先把底边所需的开心果放入料理机中打成粉末状,加入杏仁粉和可可粉搅拌均匀,最后加入枫糖浆搅拌成一个柔软的面团
准备一个6寸或9寸的模具铺好烘培纸,把面团在模具底部和四周压平
把开心果酱倒入模具底部
用刮刀抹平后放入冰箱冷藏2个小时以上。
微波炉加热奶油至微微冒泡后倒入巧克力中搅拌至巧克力完全融化
做好的慕斯倒入冷藏好的底边中,放入冰箱冷藏4个小时以上。
冷藏好的蛋糕取出后脱模,把表面用一些开心果装饰一下
丝滑浓郁口感超好ଘ꒰ ๑ ˃̶ ᴗ ᵒ̴̶̷๑꒱و ̑̑
上传你做的开心果巧克力慕斯蛋糕(Pistachio Chocolate Mousse Cake)
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