薯仔去皮 切薄片 浸淡盐水 加热 水滚后加热五分钟
备好葱花 洋葱碎 三明治芝士切粒
打四只鸡蛋 盐三分之一茶匙 黑胡椒适量 搅拌蛋液 均匀后 下芝士粒 葱花 继续搅拌备用
煎锅烧热下油 下薯仔 煎香1-2分钟 翻面 下洋葱碎 调味：盐适量 黑胡椒碎 煎了1-2分钟后 下蛋 调中小火
下两到三片芝士 或者加花奶 蛋液煎到快凝固 翻 煎1分钟 盛盘
上传你做的流心芝士薯仔香煎蛋饼
Dudu_v8wb
