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软糯Q弹的黄油糯米糕！

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黄油糯米糕（可做12个）

用料  

全蛋液 60克
幼砂糖 60克
盐 0.5克
牛奶 200克
糯米粉 60克
低筋面粉 60克
黄油 20克

软糯Q弹的黄油糯米糕！的做法  

  1. 首先准备好所需食材
    黄油隔热水融化备用

    软糯Q弹的黄油糯米糕！的做法 步骤1

  2. 盆中倒入全蛋液+幼砂糖+盐搅拌均匀

    软糯Q弹的黄油糯米糕！的做法 步骤2

  3. 倒入牛奶搅拌均匀

    软糯Q弹的黄油糯米糕！的做法 步骤3

  4. 筛入低筋面粉+糯米粉搅拌均匀

    软糯Q弹的黄油糯米糕！的做法 步骤4

  5. 倒入融化的黄油搅拌均匀

    软糯Q弹的黄油糯米糕！的做法 步骤5

  6. 将制作好的面糊过筛一次

    软糯Q弹的黄油糯米糕！的做法 步骤6

  7. 倒入模具中，倒8-9分满即可！

    软糯Q弹的黄油糯米糕！的做法 步骤7

  8. 送入提前预热好的烤箱，上下火180度烘烤35分钟左右（我使用的是高比克E9）每个人的烤箱不同，烘烤时间温度仅作为参考！

    软糯Q弹的黄油糯米糕！的做法 步骤8

  9. 出炉后轻震烤盘，放凉即可食用！

    软糯Q弹的黄油糯米糕！的做法 步骤9

  10. 完成！

    软糯Q弹的黄油糯米糕！的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的软糯Q弹的黄油糯米糕！

 
随便看看
该菜谱发布于 2024-09-14 13:35:21
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