葱香蟹子汤,这样做才好喝,汤鲜味美,营养丰富

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用料  

梭子蟹 2只
玉米油 25克
15g
生姜 1块
蒜瓣 3个
1茶匙
热开水 适量
水淀粉 少许
香菜叶 适量

葱香蟹子汤,这样做才好喝,汤鲜味美,营养丰富的做法  

  1. 准备食材,葱姜蒜、香菜切开待用。

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  2. 砂锅中放入玉米油开小火,油温7成热放入葱姜蒜炒香。

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  3. 放入蟹子

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  4. 倒入热开水,放入盐搅拌均匀开大火煮开。

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  5. 加入水淀粉勾芡即可。

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  6. 离火后放入香菜叶和香葱叶即可。

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  7. 趁热开喝吧~

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小贴士

盐的用量根据自己口味添加。 蟹子用的熟蟹子,也可以用生蟹子。
 
该菜谱发布于 2024-09-14 14:20:31
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