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可乐鸡翅

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Nickkk的厨房  Nickkk

用料  

鸡翅 20个
葱 30g+30g
姜 20g+20g
料酒 15ml
八角 2个
桂皮 1小块
生抽 60ml
老抽 15ml
可乐 适量

可乐鸡翅的做法  

  1. 鸡翅改花刀，冷水下锅，葱姜蒜焯水

  2. 热锅凉油，下鸡翅，小火煎至表面金黄

  3. 下葱姜，八角，桂皮翻炒出香味

  4. 加入生抽老抽，翻炒出香味

  5. 加入可乐，没过鸡翅，小火盖盖焖煮15分钟

  6. 大火收汁，出锅

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该菜谱发布于 2024-09-14 19:27:46
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