里脊肉用生粉洗出杂志,加胡萝卜一起剁碎放入:生抽、蚝油、胡椒粉、料酒、姜末、白糖一丢丢、葱花搅匀。摆盘,中间挖个洞,敲入一个鸡蛋,套上保鲜膜,水开上锅蒸15-20分钟即可
上锅蒸30分钟即可。
上传你做的肉末蒸蛋3