生姜、紫苏和生牛肉搅拌腌制30分钟
放油,姜片八角桂皮炒香,加入少量盐,下牛肉炒香
放入干辣椒、黄椒酱继续炒
加入开水炖煮,盖上盖。小火煮一小时。
将八角桂皮干辣椒取出,加入适量蒜、豆豉、胡椒粉和青辣椒。就可出锅。
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