紫苏牛腩煲

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秋季养生药膳,紫苏性温,下气止咳,治疗凉燥,解鱼蟹毒。富含维生素A、C
记录食谱:源自电视《生活圈》

用料  

紫苏牛腩煲的做法  

  1. 生姜、紫苏和生牛肉搅拌腌制30分钟

    紫苏牛腩煲的做法 步骤1
  2. 放油,姜片八角桂皮炒香,加入少量盐,下牛肉炒香

    紫苏牛腩煲的做法 步骤2
  3. 放入干辣椒、黄椒酱继续炒

    紫苏牛腩煲的做法 步骤3
  4. 加入开水炖煮,盖上盖。小火煮一小时。

    紫苏牛腩煲的做法 步骤4
  5. 将八角桂皮干辣椒取出,加入适量蒜、豆豉、胡椒粉和青辣椒。就可出锅。

    紫苏牛腩煲的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2024-09-15 09:26:06
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