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番茄肉片汤

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Jeantion的厨房  Jeantion

用料  

西红柿
盐
番茄
料酒
红薯淀粉
梅条肉
葱

番茄肉片汤的做法  

  1. 番茄切片

    番茄肉片汤的做法 步骤1

  2. 肉片洗干净，放入生姜，盐，生粉，料酒（不喜欢料酒味可以不加），抓匀腌制五分钟

    番茄肉片汤的做法 步骤2

  3. 热锅西红柿炒化

    番茄肉片汤的做法 步骤3

  4. 放水煮开，调成小火一片一片放入肉片，不要搅动，滚开后小火1分钟（足够，煮久了肉片会老）

    番茄肉片汤的做法 步骤4

  5. 起锅前撒入葱花

    番茄肉片汤的做法 步骤5

  6. 整体味道还不错，放微凉，夏天太热不想吃饭的时候很喜欢

    番茄肉片汤的做法 步骤6

上传你做的番茄肉片汤

 
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该菜谱发布于 2024-09-15 13:53:04
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