家庭版简单烤牛奶

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用料  

鸡蛋
牛奶
面粉
玉米淀粉
芝士片
少许炼乳也可以

家庭版简单烤牛奶的做法  

  1. 40克随机普通面粉,50克玉米淀粉,30克蜂蜜(可以用白糖或者红糖40克),500毫升牛奶,1个鸡蛋,一片芝士,少许炼乳,搅拌均匀,

    家庭版简单烤牛奶的做法 步骤1
  2. 倒锅里小火(一定是小火要有耐心)搅拌至浓稠,倒进模具冷藏3个小时,然后倒进烤盘里,刷蛋液200度25分钟根据自己家考虑脾气可以最后看看琥珀上色情况酌情增加时长和温度。

    家庭版简单烤牛奶的做法 步骤2
  3. 200度20分钟 如果容器厚深 就200度35分钟。自己根据自己烤箱酌情处理最后五分钟。

    家庭版简单烤牛奶的做法 步骤3
  4. 冷藏后切小块烤更好看一些

    家庭版简单烤牛奶的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2024-09-15 17:28:34
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