酸菜炖蘑菇冻豆腐

Name: 酸菜炖蘑菇冻豆腐
Ingredients: 这次最后放了煎好的素香肠。放素丸子一起煮更好吃。

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用料

这次最后放了煎好的素香肠。放素丸子一起煮更好吃。

①起锅烧油，爆姜末、炒香泡好的菌菇干，再炒鲜菌菇，最后把酸菜也炒好。
②加生抽、胡椒粉、盐、松鲜鲜（菌菇放的多就不加）。
③加泡过菌菇干货的水，加入腐竹或冻豆腐，炖30分钟。
④放粉条炖10分钟；再放入虫草花，5分钟即可。

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该菜谱发布于 2024-09-15 21:32:53

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