贝贝南瓜蒸蛋

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消灭家里的贝贝南瓜和芝士片

用料  

贝贝南瓜 2个(1个也行)
白糖 随意 看你喜欢吃多甜(喜欢吃咸盐也可以)
牛奶 随意(100ml左右)
鸡蛋 2个
芝士片 2片片(芝士碎也行)

贝贝南瓜蒸蛋的做法  

  1. 四分之一处切开,用铁勺把里面的芯都挖干净,那种丝丝也要刮出来,勺子很方便!

    贝贝南瓜蒸蛋的做法 步骤1
  2. 牛奶加鸡蛋加糖打散,最好再过筛三遍 更细腻

    贝贝南瓜蒸蛋的做法 步骤2
  3. 南瓜先放空气炸锅烤8分钟左右(180度),家里正好有小红薯就放了几个

    贝贝南瓜蒸蛋的做法 步骤3
  4. 加入搅拌好的牛奶鸡蛋液,芝士片盖上或者撕几下丢进去都可.

  5. 再烤25-30分钟,看自己家的烤箱或者炸锅情况,时间自己调整,后面要时不时拉出来看看!

    贝贝南瓜蒸蛋的做法 步骤5
  6. 出锅啦!个人觉得放盐的好吃一点!甜的有点腻

    贝贝南瓜蒸蛋的做法 步骤6

小贴士

后期火候一定要关注!别烤焦了

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2024-09-16 13:51:50
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