炒饭和香菜末鸡蛋

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用料  

米饭 400g
小葱 少许
胡萝卜 490g
生抽 2勺
酱油 2勺
青花椒 15粒
香菜末蘸鸡蛋
香菜 20g
鸡蛋 3个
酱油 适量
陈醋 适量
青豆 少许

炒饭和香菜末鸡蛋的做法  

  1. 比较简单的办法就是把鸡肉切丁,然后炒一炒,调个味儿~加点酱油,蚝油,生抽,青花椒~随便炒一炒,然后把胡萝卜丁和这个做熟了的鸡肉放到米里加水,正常煮饭。这个饭就好吃了
    (饭里的葱少放,因为味道重,放多了饭的味道就乱了)

  2. 第二个菜
    把香菜切成寸段,然后倒点酱油,加一丁丁点儿醋,撒一点味精,然后切点小米辣,然后把这个小寸段儿的香菜泡在里面吃
    就是边吃饭边夹着酱油香菜吃,然后这个小料汁儿也可以沾着白煮蛋吃。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2024-09-16 14:19:50
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