米饭 | 400g |
小葱 | 少许 |
胡萝卜 | 490g |
生抽 | 2勺 |
酱油 | 2勺 |
青花椒 | 15粒 |
香菜末蘸鸡蛋 | |
香菜 | 20g |
鸡蛋 | 3个 |
酱油 | 适量 |
陈醋 | 适量 |
青豆 | 少许 |
比较简单的办法就是把鸡肉切丁,然后炒一炒,调个味儿~加点酱油,蚝油,生抽,青花椒~随便炒一炒,然后把胡萝卜丁和这个做熟了的鸡肉放到米里加水,正常煮饭。这个饭就好吃了
(饭里的葱少放,因为味道重,放多了饭的味道就乱了)
第二个菜
把香菜切成寸段,然后倒点酱油,加一丁丁点儿醋,撒一点味精,然后切点小米辣,然后把这个小寸段儿的香菜泡在里面吃
就是边吃饭边夹着酱油香菜吃,然后这个小料汁儿也可以沾着白煮蛋吃。