芋头切片备用，我用的红芽芋。
油热倒入芋头翻炒，我家做菜用的是菜籽油，我觉得菜籽油香，大家根据自己喜好来。
芋头炒出香味，加适量盐和水，水没过芋头，稍微多一点也没事，后面会烧干，或者芋头汤泡饭，也好吃的。
煮至芋头软烂撒葱花，几乎没什么汤了，所以前面不用担心水加多了。
翻炒几下就可以出锅了，葱花多点会比较香
软糯下饭
上传你做的葱香芋头
OnTheWay_luxk
