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张大千的脆皮布朗尼蛋糕（自用）
张大千的脆皮布朗尼蛋糕（自用）
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用料
黄油
85g
巧克力（65%）
160g
全蛋液
136g
细砂糖
102g
金砂糖
40g
低筋面粉
52g
可可粉
18g
张大千的脆皮布朗尼蛋糕（自用）的做法
黄油➕黑巧隔热水融化
鸡蛋➕糖 打蛋器隔热水打到糖融化，浓稠
巧克力糊加入到蛋液，搅拌均匀，加入过筛好的粉类，拌匀
上火180度，下火170度，28分钟
上传你做的张大千的脆皮布朗尼蛋糕（自用）
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该菜谱发布于 2024-09-16 20:54:03
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