下饭菜：苏子叶酱
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人做过这道菜
铃儿响叮当啊响叮当
农村采来的苏子叶，嫩嫩的，做来试一试，真不错✌️
用料
下饭菜：苏子叶酱的做法
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洗苏子叶：盆里放清水和一点盐，把苏子叶泡十分钟左右，再清洗几遍，轻轻攥一下，控干水分
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切：蒜末、辣椒圈、紫圆葱丁。照片忘了拍了。
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苏子叶晾差不多了，切碎
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锅中多一点油
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先中小火把蒜末炒到金黄色
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下辣椒和洋葱碎
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挤入大酱，炒出酱香味，加生抽1勺、白糖1小勺，炒匀，
下苏子叶，炒一炒，加一点点盐，出锅前加一点高度白酒，便于存放。
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香辣好吃😋放玻璃瓶里啦，慢慢吃。
🎈补充一下，炒土豆丝加一点这个，太好吃啦！
