泡椒炒河粉

Name: 泡椒炒河粉
Ingredients: 500克河粉; 1把豆芽; 4个鸡蛋; 3个泡辣椒; 1块泡酸萝卜; 1根蒜苗; 2勺猪油; 1勺豆瓣酱; 1勺酱油; 半勺醋

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早餐正餐都很适合，简单易操作。

用料

先用猪油煎鸡蛋，炒碎捞出备用，少许猪油炒豆芽捞出备用。豆瓣酱炒出红油，加河粉翻炒，倒入酱油、醋、泡辣椒、泡酸萝卜切碎（增加酸味调节油腻味道）翻炒，最后加炒好的鸡蛋、豆芽翻炒出锅。
又香又好吃的炒河粉出锅啦~

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该菜谱发布于 2024-09-17 09:49:17

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