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双椒炒鸡

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河河三餐的厨房  河河三餐

用料  

大蒜 半头
青椒 两颗
蚝油 适量
盐 适量
淀粉 一汤勺
生抽 适量
姜 五片
鸡腿 两个
青花椒 30克
花椒粉 一汤勺
糖 适量
小米辣 两个
料酒 适量

双椒炒鸡的做法  

  1. 1 先吧鸡腿肉切款加少许生抽和花椒粉腌制30分钟，在家少量淀粉抓匀
    2 把姜蒜爆香，青花椒、青椒、小米辣（切圈  ）下锅炒香，加入腌制好的鸡腿肉翻炒，期间加少许料酒、蚝油
    3 出锅前加少许白糖提味

    双椒炒鸡的做法 步骤1

上传你做的双椒炒鸡

 
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该菜谱发布于 2024-09-17 10:22:47
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