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银鱼炒蛋

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美食美课-王莹的厨房  美食美课-王莹
这是一道好做的快手菜！丰富的蛋白质和矿物质，上班族也能完胜！

用料  

银鱼 一袋
鸡蛋 3个
葱 适量
胡椒粉 适量
姜 适量

银鱼炒蛋的做法  

  1. 买来有机的银鱼

    银鱼炒蛋的做法 步骤1

  2. 清洗干净控水

    银鱼炒蛋的做法 步骤2

  3. 放入白胡椒粉，葱姜，少许盐腌制一会后，用漏网继续控水

    银鱼炒蛋的做法 步骤3

  4. 不粘锅少油小火煎7分熟，倒在漏网继续控水油

    银鱼炒蛋的做法 步骤4

  5. 鸡蛋液打散6成，少油倒入锅中，蛋液稍凝固下入提前煎好的银鱼

    银鱼炒蛋的做法 步骤5

  6. 再凝固一会儿翻炒鸡蛋变成块儿

    银鱼炒蛋的做法 步骤6

  7. 撒盐，淋上葱花出锅

    银鱼炒蛋的做法 步骤7

  8. 颜值在线，好吃好做！

    银鱼炒蛋的做法 步骤8

  9. 再荤素搭配，完美😊

    银鱼炒蛋的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2024-09-17 15:04:57
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银鱼炒蛋的答疑

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