速冻唐扬鸡块 | 3人份 |
黄瓜 | 9片 |
小番茄 | 6个 |
洋白菜 | 1/4个 |
南蛮醋 | |
糖 | 3.5大勺 |
白醋 | 3大勺 |
生抽 | 2大勺 |
清水 | 1大勺 |
塔塔酱 | |
洋葱 | 1/2个 |
鸡蛋 | 2个 |
沙拉酱 | 5大勺 |
番茄酱 | 1/2大勺 |
盐 | 一丢丢 |
黑胡椒 | 一丢丢 |
先调个南蛮醋,用料放在一起搅和搅和,用微波炉叮一下,让糖融化
上面的材料加在一起,搅和搅和就是塔塔酱。喜欢洋葱的放半个,不喜欢放四分之一。盐少放,炸鸡本身就有咸味儿了。
处理洋白菜用擦薄片那个好用,强过长款削皮刀。先把配菜摆好,最后装盘就不会手忙脚乱啦!
唐扬鸡块买谁家的都行,高温多烤一会儿,让表皮更脆。
组装!使劲放鸡肉吧!
开饭,大米饭走起~