番茄炖牛腩（低脂简易版）
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美子_73zs
做法简单，牛腩软烂适口，老人孩子都爱吃，一周炖一次，分装好放冰箱冷冻，每次吃拿出一盒热一热，做面、拌饭、伴馒头吃都美味。
用料
番茄炖牛腩（低脂简易版）的做法
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切好的牛腩块，加入生姜和料酒焯一下水。
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水开后去掉浮沫
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西红柿去皮
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西红柿切大块
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葱切段、蒜切块、姜切片
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准备好辅料，西红柿、葱姜蒜、冰糖、卤料包、番茄酱（汤汁浓郁的关键）
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料汁：海天豆瓣酱2勺、生抽5勺、老抽2勺、盐3勺（适量）、冰糖3块（适量）。
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把焯好水的牛肉、葱姜蒜、料汁、番茄、番茄酱、开水倒入压力锅内胆中。谁不要没过肉。
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打开电压力锅牛羊肉键
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电压力锅工作完毕，把肉倒出来到大一点的锅里，大火消耗水分，把汤汁熬煮浓郁。
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就这样，美味的番茄炖牛腩好了！！！享受美味吧！！！
