微波炉懒人版晒豆角干茄子干
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人做过这道菜
Calista306
今年爸妈买了很多茄子豆角辣椒，想着天天蹲着吃都够了，还不如晒起来留着冬天吃
用料
| 微波炉 | 一个 |
| 盘子 | 一个 |
微波炉懒人版晒豆角干茄子干的做法
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第一步把豆角盘成蚊香形状多放一点，不用加水直接放盘子。微波前最好别洗，想洗的话一定要晾干不然微波出水晒得慢
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第二步使用高火打八到十分钟
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第三步把微波变色的豆角放凉抖一抖
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第四步把微波好的豆角挂在衣架上
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北方九月中旬大概晒个四五天就可以装起来
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茄子的话切成长条，一个茄子五条干得快，也是都放盘子里散开，皮朝盘子不然会粘，也可以切片打直接就是茄子干但是粘盘子，时间和豆角差不多，最好晒第二天时候在中火打一下不然阴天出水发粘怕坏
