🥛抹茶脆皮隔夜燕麦杯

Name: 🥛抹茶脆皮隔夜燕麦杯
Ingredients: 20克燕麦片; 1根香蕉; 适量无糖希腊酸奶; 5克可可粉; 2勺抹茶花生酱/普通花生酱; 80毫升牛奶

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这是区别于传统燕麦杯，一道有着厚断层的燕麦杯。糯叽叽的燕麦层，微酸的希腊酸奶层，浓郁🍫脆皮层。
冷藏一夜后吃进嘴里有一种冰淇淋一般的浓郁顺滑感。

（我用的weck 290毫升玻璃杯，大家根据自己的容器调整用量。）

用料

牛奶80毫升✘即食燕麦20克✘半根香蕉压成的香蕉泥✘5克可可粉
放入奶锅里，用最小的火，将上述材料慢慢熬煮至燕麦糊化后关火。（途中最小火，刮刀不停搅拌。）
放置稍冷却后，将上述所有糊糊倒入玻璃杯，作为铺底。
将剩下的半根香蕉切片铺在上层。
抹茶花生酱✘自制无糖希腊酸奶搅拌均匀，全部铺上。
（没有抹茶花生酱用普通花生酱即可，酸奶最好用希腊酸奶，或者老酸奶那种浓稠酸奶也可以，稀状的酸奶隔夜后容易析出乳清，渗透进香蕉和燕麦层，口感水哒哒的，如果不在意也没事，普通酸奶也OK）
黑巧✘椰子油（可免）隔水/微波炉融化平铺在杯顶。
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完成，进冰箱冷藏一夜后，尽情享受吧！