将所有食材混合揉匀和成面团,盖上盖子醒发到2倍大,插入手指面团不会回缩就OK。
发好的面团揉出气泡,擀成披萨盘大小的形状,放入刷了一层油的披萨盘中,面皮边缘挤出一圈圆边,用餐叉把底部叉上排气洞,将披萨饼皮圆边刷一层全蛋液。
烤箱预热后,将披萨饼皮放入烤箱,170度10分钟,披萨饼皮表面金黄,有硬壳后从烤箱中拿出,披萨饼皮完成✅
想吃什么口味的披萨就在饼皮上加入什么馅料,烤箱200度20分钟,就可以吃到好吃的披萨了🍕
上传你做的披萨饼皮