萝卜丝炒牛肉
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人做过这道菜
小鸽鸽在做饭
做菜小白，在外面喜欢吃萝卜丝炒牛肉盖饭，回家复刻，没想到一次就成功了。本人做菜小白都能成功，真是零基础哦～
用料
萝卜丝炒牛肉的做法
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牛肉丝中加入一小勺玉米淀粉，适量生抽，料酒，食用油，抓匀放十五分钟。
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锅热下油，可以稍稍多一点避免黏锅。油冒烟后下郫县豆瓣和泡椒。
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豆瓣和泡椒炒香后下胡萝卜丝拌粉，胡萝卜丝炒大概半分钟断生后下腌好的牛肉丝。
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牛肉丝炒到快完全变色（一分钟）后加入子姜丝、蒜苗、小米辣，一点点鸡精，在抄一分钟，出锅。完成✅
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超级下饭，和外面的一样哦
