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冬瓜烩虾滑

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用料  

蒜 2瓣
冬瓜 300克
虾滑 80克
盐 2克
红椒 适量
爆汁鱼丸 2个

冬瓜烩虾滑的做法  

  1. 冬瓜切片

    冬瓜烩虾滑的做法 步骤1

  2. 准备虾滑和爆汁鱼丸

    冬瓜烩虾滑的做法 步骤2

  3. 热锅凉油（菜籽油），下入蒜末（可加少许红椒点缀）煸炒

    冬瓜烩虾滑的做法 步骤3

  4. 下入冬瓜皮翻炒均匀

    冬瓜烩虾滑的做法 步骤4

  5. 下入切好的爆汁鱼丸

    冬瓜烩虾滑的做法 步骤5

  6. 加少许清水，下入虾滑，虾滑变色，东瓜变软，加盐调味

    冬瓜烩虾滑的做法 步骤6

  7. 出锅装盘啦！

    冬瓜烩虾滑的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2024-09-18 21:50:15
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